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야탑 모노끼 라는 돈까스집엘 방문했습니다.
야탑역 근처에 있는 돈까스집인데 점심시간이면
항상 사람들이 북적거리는 곳이지요~
특히 여름에는 줄도 서더라고요
저희는 치즈 매콤돈까스와
돈까스모밀 세트를 주문했습니다.
야탑모노끼돈까스는 점심을 앞두고 기본세팅을 잘해두셔서 그런지
음식이 정말 금방금방 나옵니다.
그렇다고 막 식어 있거나 덜 바삭 거리지도 않은게
신기할 따름입니다.
야탑모노키돈까스는 혼자서 먹기 벅찰정도로
크기도 크지말 두께감도 장난 아닙니다.
야탑모노키 가게의 호불호를 가르는 요소인데
빵가루가 너무 바삭합니다.
가끔 바삭하다 못해 딱딱한 느낌이랄까?
하지만 소스 찍어서 입에 넣으면 바삭한 느낌이 살아있어서 또 좋습니다.
야탑모노키돈까스소스는 무조건 찍먹스타일입니다.
매운돈까스 소스는 정말 매콤한 맛이
자꾸 땡기는 맛입니다.
야탑모노키돈까스 소스는 안에 참깨랑 겨자가 들어가 있어서 짭짤하면서
고소하고 알싸한 맛이 느껴집니다.
야탑모노끼치즈돈까스 입니다.
모짜렐라 치즈를 돈까스 위에 올려서
구워서 주는 돈까스 입니다. 치즈사이사이에 콘도 함께 들어가 있어서
식감이 톡톡 좋습니다.
부드럽고 치즈가 쭉쭉 늘어지는 맛은 없으나
치즈는 언제나 사랑입니다.
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